今年はくえ鍋を食べに和歌山に行って来ました。
朝８時出発、総勢４５名。
中野酒造さんでお酒のエトセトラを聞き、
酒樽を見てきました。24178Ｌの巨大樽。
一生かかっても飲めない量。
+
説明後、３０００坪ある日本庭園を
眺めながらの試飲。大吟醸は有料。
３００円でした。もちろん飲みましたよ。
それも、お客様におごってもらいました。
次は湯浅醤油さんに醤油のエトセトラを
丸大豆醤油の工程は非常に手間がかかり、
工程一つでも手を抜くと味が変わってしまう。
だから、いい値段がするんですとの事。
皆さんが説明を聞いているときに
いいものを見つけて、「カシャ」
本日のメインのくえ鍋料理です。
天ぷらは揚げたて、茶碗蒸しもあつあつ、
たいへんおいしく戴きました。
皆さん、おいしい料理に舌鼓！
昼食後、ホテルで温泉に入り、
リラックスしてきました。
ホテルの前で妻と記念写真。
帰りのバスの中からきれいな海が
見えました。岩の名前忘れましたが
ご来光、夕日や月との
マッチングがいいスポットだそうです。
無事、７時半には高槻に着き、
皆さん元気に帰られました。
本日、見学した中野酒造さん、
湯浅醤油さんで頂いたお土産です。
今年も皆さんに楽しんでいただけたようです。
来年も皆さんとご一緒に楽しい一日が過ごせるように
住まいのお困りごとを解決するお店として
頑張っていきます。
